g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Akşam Yemeği Sıcak Akşam Yemeği. Kaburga ve Karidesli Congee - Yemeği

Bay tatlıları sevmiyor. Akşam yemeği için lezzetli yiyeceklere odaklanmaya çalışın. Son zamanlarda iş, eğlence, stres ve diğer nedenlerden dolayı mide rahatsız oluyor. Her akşam yemeğinde yumuşak ve mumlu yulaf lapası hazırlıyorum. Yemekten kaçınmak için düzeni değiştirin Yorgun. Ben de kocamın arkadaşı tarafından gönderilen kuru karidesleri aldım. Sadece soyup yiyorum. Taze ve tatlı. Yulaf lapası eklemekte sorun yok. Bugün taze siyah domuz pirzolasıyla deneyeceğim ve çorbayı kaynatacağım. Lezzetli doğumu dört gözle bekliyorum pirzola Siyah domuz kaburga yarım kök Kurutulmuş karides Sadece 7-10 Pirinç 1 fincan Xiaomi 1 fincan zencefil 4-5 adet Arpacık soğanı 4-5 kök maydanoz 3 adet tuz 1 çay kaşığı Beyaz biber 1 çay kaşığı Şarap pişirme bir miktar

Kaburgalar, şarap, tuz, zencefil dilimleri ile yarım saat kadar marine edilerek balık tadı giderilir ve haşlanmış çorba, yulaf lapası için daha uygun olacaktır. Kaburgaları soğuk su altında bir tencerede marine edin, yüksek ateşte kaynatın ve 1 saat yavaş yavaş pişirin.

Domuz kaburgalarını kaynatırken, kurutulmuş karidesleri elden geçirin: Karides ipini soyun ve çıkarın ve tadı etkileyecek şekilde aşırı yoğun kurutulmuş karides ve eşit olmayan pişirmeyi önlemek için karidesleri ikiye bölün.

Pirinç ve darı biraz tuz ve suyla ıslatın ve çorbanın kaynamasını bekleyin.

Çorba tabanı yerinde, taze soğanları çıkarmayın. Islatılmış pirinci çorba tabanına koyun, kaynayana kadar karıştırın (tencerenin dibine yapışmasını önlemek için) ve 20 dakika kısık ateşte pişirin. Kurutulmuş karidesleri ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika pişirin. Tuzluluğunu ayarlamak için tuz ekleyin ve tercihinize göre beyaz biber serpin.