Mantar ile kereviz yaprağı nasıl karıştırılır 1 Biberleri önceden soğuk suda bekletin.
2 Kereviz yapraklarını toplayıp yıkayın.
3 Mantarı önceden ıslatın ve tencerede haşlayın.
4 Kereviz yapraklarını haşlayın.
5 Tavaya yağı koyun ve kokulu biberi kızartın.
6 Kızarmış Çin biberini çıkarın, yağı soğuduktan sonra tuz ve MSG ekleyin.
7 Sos yapmak için biber suyu ekleyin.
8 Mantar ve kereviz yapraklarını bir tabağa haşlayın, üzerine ezilmiş biberleri serpin. Mantar ve kereviz yapraklarını bir tabağa koyun, üzerine ezilmiş biber serpin.
