Lahana Mantarlı Tavada Kızartılmış Dolmalık Biber - Yemeği
"Çin lahanası vitamin ve lif bakımından zengindir, düzenli tüketimi vücudumuza iyi gelir, mantar demir açısından zengindir, düzenli tüketimi kansızlığı önleyebilir, Çin lahanası kızarmış mantar tadı çok lezzetli. Tatlı biberler çok besleyici ve lezzetlidir. " Malzemeler
Çin lâhanası Lahana kalbi
Mantar İki
dolmalık biber 1 parça
Arpacık soğanı 1
Aksesuarlar
sıvı yağ bir miktar
tuz bir miktar
Beş baharat tozu bir miktar
Işık Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Bir lahana kalbi yıkayıp dilimleyin.
2 Beyaz su.
3 Çok soğuk.
4 Mantar iki saat önceden ıslatılır ve beyazlatılır.
5 Çok soğuk.
6 Tüm malzemeleri hazırlayın.
7 Bir tavayı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı kızartmak için biraz yağ ekleyin.
8 Dolmalık biberi ekleyin ve kavurun.
9 Lahana mantarını ekleyin ve kavurun.
10 Tuz ve beş baharat tozu ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
11 Besleyici ve lezzetli lahana mantarı, kızarmış tatlı biber.