Çeşitli wontonlar - Yemeği
Wonton ambalajı 55 domuz eti gram başına 200 gram at nalı 5 gram gıda havuç gram başına 1 kök yemek deniz pirinci gram başına 10 gram yemek yumurta beyazı 1 tuz 3 gram şeker gram başına 2 gram hafif soya sosu 2 gram karides kabuğu 1 gram yiyecek Deniz yosunu gıdanın gramına göre 2 gram Krizantem vulgare
1. At nalı soyun, temizleyin, dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere kesin.
2. Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak.
3. Havuçla karıştırın.
4. Eti kıyın.
5. Bir yumurta akını çırpın, tüm malzemeleri karıştırın, deniz pirinci ekleyin, hafif soya sosu, şeker, tuz, susam yağı ve karabiber ekleyin.
6. Tek yönde dövün.
7. Dolguyu wonton ambalajının köşesine koyun.
8. İki tur döndürün.
9. Geri katlayın, köşeler suya batırılır ve sıkıca yapıştırılır.
10. Bir tencere su yapın, wontonları açın, hızlıca biraz Krizantem krizantem ekleyin.
11. Kaseye birkaç damla hafif soya sosu, kurutulmuş karides kabuğu, deniz yosunu dökün.
12. Wonton'ları dökün.
