1. Un ve mısır nişastasını tartıp karıştırın
2. Yumurtaları çırpın
3. 240 g soğuk beyaz kaynatın ve bir macunun içine karıştırın, buharlı pişiriciye su ekleyin ve kaynatın, buharlama tepsisini ince bir tabaka yağla fırçalayın
4. Hamuru almak için bir kaşık kullanın, hamuru buharlama kabına eşit şekilde yaymak için buharlı tavayı elinizle sallayın
5. Buharlama cihazına koyun ve kabarcıkların çıkıp çıkmadığını görmek için yaklaşık üç dakika buharda pişirin, dışarı çıkarabilir, buharlama tavasını soğuması için su kabına koyun, ellerinizle hamuru yavaşça soyun, yağla kaplayın ve ardından buhar tavasını yağ ile fırçalayın İkincisini yapın ve bir araya getirildiğinde yapışmasını önlemek için her yaptığınızda yağ uygulayın.
6. Biber tozunu, soyulmuş susam tohumlarını, tuzu, ezilmiş sarımsağı ve zencefil suyunu bir kaseye koyun, wok'taki yağı ısıtın, yağı kaseye dökün, ardından hafif soya sosu dökün ve sos soğuduktan sonra uygun miktarda kokulu ekleyin Sirke, yani sos hazır
7. Hamuru açın ve şeritler halinde kesin
8. Kestikten sonra bir tabağa koyun, hazırlanan salatalık parçalarını koyun.
9. Tahinli çörek
10. Sosu dökün ve karıştırın ve kendi yaptığınız hamuru yiyin, basit değil mi?