Malzemeler
marul
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, istiridye sosu, nişasta, tavuk özü ve tavuk
İstiridye sosunda marul nasıl yapılır 1 Marulu karbonat suyunda 10 dakika bekletin, sonra suyla durulayın;
2 Marul, çevredeki 2,3 cm'lik sarı veya bayat kısımdan kesilebilir;
3 Nişasta: su oranı, su: nişasta = 5: 1; Sarımsak ezildi;
4 Tencereye su ve tuz ekleyin ve tavuk özünü kaynatın;
5 Balık gözü şekli oluşturmak için suyu kaynatın
6 Marulu dökün, 5 saniye içinde hızlıca toplayın, suyu kontrol edin ve tabağa koyun;
7 Başka bir tencereye başlayın, yağ ekleyin, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, ocağı kapatın;
8 İstiridye sosunu dökün;
9 Nişasta suyunu dökün;
10 Küçük bir ateş açın, karıştırın, kaynatın, kalın ve ocağı kapatın;
11 Marulun üzerinde çiseleyin.
-
- Tavada kızartılmış tatlı patates
-
- Zencefilli kızarmış domuz göbeği
-
- Mantarlı kızarmış pilav ve doğranmış domuz eti
-
- Izgara Altın Pomfret
-
- Beslenme pirinç gevreği
-
- Kuşkonmaz ve Pastırmalı Tart
-
- Tatlı Kırmızı Fasulye ve Mor Tatlı Patates Kek Kitty Cat Style
-
- Susam soslu bisküvi
-
- Choy Sum Tofu
-
- Wuhan Sıcak Kuru Erişte
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Tavuk İpuçları
-
- Domuz göbeği ve lotus tohumu çorbası
