Malzemeler
Biftek
600 g
Takviyeler: Bal, doğru miktarda fesleğen tozu, doğru miktarda karabiber tozu, doğru miktarda limon otu, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda şeker
Fırında domuz biftek 1 Marine: fesleğen tozu, karabiber tozu, limon otu tozu, hafif soya sosu ve şeker
2 Bifteği hazırlayın
3 Hazırlanan baharatlardan uygun miktarda küçük bir kaseye koyun ve eşit şekilde karıştırın.
4 Hazırlanan sosu biftek üzerine eşit şekilde yayın ve 2 saat buzluğa koyun.
5 Ardından bifteği kalay folyoya sarın ve 22 ° 'lik fırında 40 dakika bekletin.
640 dakika sonra bifteği çıkarın, ters çevirin, fırına sarın ve 30 dakika daha pişirin (daha gevrek bir doku istiyorsanız, daha fazla kızartabilirsiniz, ancak bifteği sıkıca sarmalısınız)
7 Son olarak, ızgara etin yüzeyine biraz bal koyun ve birkaç dakika pişirin (bu adımın et bifteğini sarmasına gerek yoktur, sadece eti doğrudan ızgaraya koyun.
8 Tamamen pişmiş biftekler sosta kırmızı, gevrek ve yumuşaktır.
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Küçük tavuk kümesi
-
- Tavada kızartılmış tatlı patates
-
- Zencefilli kızarmış domuz göbeği
-
- Mantarlı kızarmış pilav ve doğranmış domuz eti
-
- Izgara Altın Pomfret
-
- Beslenme pirinç gevreği
-
- Kuşkonmaz ve Pastırmalı Tart
-
- Tatlı Kırmızı Fasulye ve Mor Tatlı Patates Kek Kitty Cat Style
-
- Susam soslu bisküvi
-
- Choy Sum Tofu
-
- Wuhan Sıcak Kuru Erişte
