Omlet - Yemeği
kahvaltıyı zenginleştirin Yüksek glütenli un (su ve yağlı erişte) Yumurta Arpacık soğanı ketçap tuz
Aşama 1
Arpacık soğanı yıkayın ve doğrayın
Adım 2
Unu ılık su, bitkisel yağ ve biraz tuzla karıştırarak hamur haline getirin Hamur yumuşaktır ve yapışkan değildir. Yaklaşık 20 dakika sürer.
Aşama 3
Uygun miktarda yağlı erişte alın ve hamur haline getirin.
4. adım
Hamuru hamur haline getirin
Adım 5
Kızartma tavasında yağı ısıtın, kısık ateşe çevirin, hamuru koyun, ısıya dayanıklı düz tabanlı bir kalıpla gözleme haline getirin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
6. Adım
Tencereye yağı koyun, 1 yumurtayı çırpın, üzerine doğranmış yeşil soğan ve biraz tuz serpin
7. Adım
Üst pastayı kapatın ve hafifçe bastırın ve yumurta tamamen pişene ve kek birbirine yapışana kadar kızartın
8. Adım
Ketçap veya kırmızı biber sosu yayın ve yuvarlayın ve servis yapın Spiral Pasta
önceki
