Kakaolu Şifon Kek - Yemeği
"Lezzetli ve lezzetli" Malzemeler
- Düşük glütenli un 75 gram
- kakao tozu 10 gram
- Yumurta 5
- Şeker (beyaz) 60 gram
- Süt 40 ml
- Mısır yağı 40 ml
- Şeker (yumurta sarısı) 30 g
- Limon suyu 3-5 damla
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Ayrı yumurta akı ve yumurta sarısı
-
3 yumurtanın sarısı 30 gr şeker ekleyip iyice karıştırın
-
440ML süt ekleyin ve iyice karıştırın
-
540ML mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın
-
6 Kakao tozu ve düşük glütenli unu eşit şekilde karıştırın ve yumurta sarısı hamuruna iki kez süzün
-
7 Toz kalmayana kadar eşit şekilde karıştırın, bir kenara koyun ve bir kenara koyun.
-
8 Yumurta beyazlarına birkaç damla limon suyu ekleyin (hayır veya değil)
-
Yumurta akına 9 adet 60 gr toz şeker 3 defa çırpmak için eklenir
-
10 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna alın ve eşit şekilde karıştırın
-
11 Tüm yumurta sarısı hamurunu beze dökün ve eşit şekilde karıştırarak bir kek hamuru oluşturun
-
12 Kek hamurunu kalıba dökün (burada 8 inçlik bir kalıp kullandım) düz olarak sallayın, kabarcıkları sallayın ve fırını önceden 150 ° ısıtın. Kişisel fırın sıcaklığına bağlı olarak 1 saat boyunca yukarı ve aşağı boru yapın
-
13. büyük duyuru yapıldı, kokulu kakaolu şifon, ister direk yenir ister çiçeklerle süslenir, taze pişirilir.
Kızılcık Şifon Kek Rulo
önceki
Portakal Kokulu Kek
Sonraki
