Tembel pratik-kola kızartma domuz eti - Yemeği
Ana malzemeler
- domuz eti Bir pound
- Sarımsak karanfil 2 yaprak
- zencefil 2 tablet
- Kurutulmuş biber 2 parça
- Kola Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Kızarmış Soya Sosu Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz etini iyice kesin (büyük parçalar iyidir)
-
2 diş zencefil sarımsak kurutulmuş biber yıkanıp doğranmış
-
3 Bir tavayı ısıtın, kesilmiş zencefili, diş sarımsağı, kuru biberi koyun ve sarımsak dişleri hafif sarı olana kadar karıştırın.Uygun miktarda kaya şekerini koyun ve kaya şekeri kırılıncaya kadar kısık ateşte kızartın
-
4 Kesilmiş et dilimlerini koyun, uygun tuzu ekleyin ve et rengi değişene kadar karıştırın
-
5 Doğru miktarda kola, doğru miktarda hafif soya sosu ve kızarmış soya sosu dökün, eşit şekilde karıştırın
-
6 Örtün ve 8 dakika pişirin, ardından yüksek ateşte kullanarak suyu
