1. Beyaz kabukları yıkayın ve bir kenara koyun
2. Kuru biberi parçalara ayırın ve zencefili dilimleyin
3. Yeşil biberi dilimleyin ve kenara koyun
4. Doğru miktarda yağı dökün, burada ev sahibi harmanlanmış yağ kullanıyor
5. Zencefil ve kuru kırmızı biber ekleyin ve bir koku elde etmek için karıştırın
6. Beyaz kabukları ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
7. Yaklaşık yarım küçük kase su koyun ve eşit şekilde kızartın
8. Tencereyi kapatın ve beyaz kabukları açın
9. Kızartmaya devam edin, kapağı kapatın ve eşit şekilde ısıtın
10. Beyaz kabuklar hafif tuzlu olduğu için tazeliğini artırmak için yarım çay kaşığı tuz ilave edilir.
11. Yeşil biberi ekleyin ve kavurun
12. Yaklaşık 2 dakika pişirin
13. Tencereden çıkın ve tabağa servis yapın!