1. Tavuk göğsünü eşit dilimler halinde kesin, bıçağı dal haline getirin, zencefil dilimleri ekleyin, şarap, tuz pişirin, tadı çok taze, yaklaşık 20 dakika marine edin
2. Önce sarımsağı ve yeşil soğanı tavaya koyun ve susam yağını kavurun
3. Marine edilmiş tavuk göğsünü bir tavaya koyun ve her iki tarafı kızartın ve doğrayın
4. Daha dengeli beslenme için yeşil biber ekleyin (eğer brokoli ise önceden haşlamanız gerekir)
5. Tadı çok taze olması için doğru miktarda ekleyin, tuz eklemeye gerek yoktur. Üzerine doğranmış yeşil soğan ve karabiber serpin
6. Tavada kızartılmış tavuk göğsü hazır