Tavada yumurta ve sebzeli jambon - Yemeği
Çocuk sebzeleri (bruce hardal) 1 (yaklaşık 100 gr) yumurta 2 gram yemek Jambon sucuğu 1 kök yağı 40 gram tuz 10 gram sarımsak 2 tane j gıda
1. Sebzeleri soyun ve temizleyin ve bir ocakla ince dilimler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere jambonu şeritler halinde kesin
2. Yumurtaları çırpın ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın
3. Yumurtaları seksen olgunlaşana ve kullanıma hazır olana kadar kızartın.
4. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5. Doğranmış sebzeleri ekleyin ve hızlı ve eşit şekilde karıştırarak kavurun, olgunlaşana kadar yaklaşık üç dakika karıştırın.
6. Jambonu ve yumurtaları ekleyin, eşit şekilde kızartın ve tadına göre tuz ekleyin
7. İyice kızartın, rengi güzel görünüyor
Kola Tavuk Kanadı
önceki
Baharatlı güveç
Sonraki
