g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

2 parça

Süt

40 g

Pudra şekeri

40 g

Salata yağı

25 g

Düşük glütenli un

50 gram

Kakao tozu 5g

İki renkli kağıt bardak şifon kek nasıl yapılır 1 İki yumurta: yumurta akı ve yumurta sarısı ayrı ayrı bir tabakta.

2 Yumurta sarısına 10 gram ince şeker ekleyin.

340 gram süt dökün.

450 gram düşük glütenli unu eleyin ve hiç parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.

525 gram salata yağı ekleyin.

6 İyice karıştırın ve bitmiş yumurta sarısı ezmesi kalın ve kaygandır.

7 Yumurta beyazına 25 gram toz şeker ekleyin ve yavaşça çırpın.

8 Çok fazla baloncuk olduğunda, yüksek hıza dönün ve gönderin.

9 Gücü kapatın ve sadece uzun keskin köşeleri yukarı çekin.

10 Yumurta beyazı salçası ve yumurta sarısı salçası ayrı ayrı tamamlanmıştır.Aşağıdaki ikisinin birleşimidir Fırını önceden ısıtın: 150 derece hızlı ısıtma.

11 Yumurta beyazı hamurunun 1 / 3'ünü yumurta sarısı kasesine alın.

12 Çevirerek iyice karıştırın.

13 Hepsini yumurta beyazı hamuruna dökün ve aynı şekilde iyice karıştırın.

145 gram kakao tozunu ters çevirin.

15 Toz kakao içine kek hamurunun 1 / 3'ünü dökün ve kakao hamuruna kadar iyice karıştırın.

168-9 dakika dolu küçük bir kağıt bardağa dökün.

17 Fırının ortasına koyun: 150 derecede 30 dakika pişirin.

18 Zaman doldu, nefis yumuşak şifon kekler çıktı.

Karides ve Lif Kabağı Domuz Çorbası

Kuzu yüzü

Yulaf ezmesi Polenta

Yağsız Rutabaga Pastası

Koz helvası

Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Mantarlı tavada kızartılmış küçük kolza tohumu

Lamington Quartet

Tatlı balmumu mor patates balkabağı turtası

Acı kabak ile karıştırılmış yeşil soğan yağı ve karides kabuğu

Tarak ve Kış Kavun Çorbası

Peynir İpi Rulo