Kurutulmuş tarak
20 kapsül
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz kavun, 500 gr yağsız et, 100 gr yeşil soğan, biraz zencefil, 1 küçük parça Deniz tarağı et dilimleri ve kış kavun çorbası 1 Deniz tarağını temizleyin ve yarım gün suda bekletin Daha sonra kullanmak için yağsız et dilimleri 3 Tencereyi ve suyu tencereye dökün, 30 dakika kaynatın 4 Soyulmuş ve parçalara ayrılmış kış kavunu içine dökün. 5 Yağsız eti ayrı bir tencereye koyun ve bir süre kavurun 6 Çorba kabına dökün ve 10 dakika pişirin 7 Tuz serpin, doğranmış yeşil soğan serpin ve servis yapın.