Küçük tecavüz
150 g
Shiitake
10 çiçek
20 gr yağ, 15 gr soya sosu, 5 kırmızı biber takviyesi Küçük kolza tohumu shiitake mantarıyla nasıl karıştırılır 1 Küçük kolza tohumunu bölün, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin. 2 Kırmızı biberi yıkayın ve uzun şeritler halinde kesin. 3 Shiitake mantarlarını geniş şeritler halinde kesin. 4 Wok'a yağı dökün, yağ sıcak olduktan sonra shiitake mantarlarını ekleyin ve kenarları hafifçe yanana kadar kızartın. 5 Biber şeritlerini serpin, çok taze soya sosunu karıştırın ve iyice karıştırın. 6 Yıkanmış küçük kolza tohumunu dökün, yüksek ateşte kolza rengini değiştirene kadar kızartın.