Malzemeler
Yumurta
4
Düşük glütenli un
100 gram
Beyaz şeker
45 g
Yemeklik yağ
20 g
Süt
100 gram
Aksesuarlar Beyaz çikolata 100g süt 70g kakao tozu doğru miktarda matcha tozu doğru miktarda meyve tozu doğru miktarda çilek tozu doğru miktarda rendelenmiş hindistan cevizi
Lamington Quartet'in alıştırması 1 Yumurtayı sarısı ve yumurta beyazına ayırın
2 Yumurta sarısına süt ve yemeklik yağ ekleyin ve düşük glütenli unu eleyin
3 İyice karıştırın ~
4 Beyaz şekeri yumurta beyazına 3 kez ekleyin ~
5 Sert köpüğe dağıtın ~
6 Yumurta beyazı hamurunu yumurta sarısı hamuruna gruplar halinde ekleyin ~
7 İyice karıştırın ~
8 Karışık kek hamurunu kalıba dökün ~
9 Fırını önceden ısıtın ve orta tabakayı 25 dakika 160 derecede pişirin.
10 Fırından çıktıktan sonra kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın, daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde kesin ~
11 Beyaz çikolatayı küçük parçalar halinde kesin, sütle karıştırın ve çikolata sıvısı içinde eritin ~
12 Çikolata sıvısını dört parçaya bölün, rengi ayarlamak için kakao tozu, matcha tozu, meyve tozu ve çilek tozu ekleyin ~
13 Kek parçalarını çikolata sıvısına koyun, böylece tüm kek parçaları çikolata sıvısıyla kaplanır ~
14 Kek parçalarını hemen hindistancevizi hamuruna koyun, tamamı hindistan cevizi ezmesi ile kaplanır ~
15 Katılaşması için ızgaraya koyun ~
16 Düzenleme ~
17 Yığınla ~
18 Dört renkli piramit ~
-
- Acı kabak ile karıştırılmış yeşil soğan yağı ve karides kabuğu
-
- Tarak ve Kış Kavun Çorbası
-
- Peynir İpi Rulo
-
- Pembe tenli haşlanmış ringa balığı kafası
-
- Fıstık Susamlı Şeker
-
- Tavada Kızartılmış Beyaz Pirinç
-
- Kırmızı Fasulye Ezmesi Karlı Ay Pastası
-
- Güveç Domuz Kaburga
-
- Soğuk lahana
-
- Karides tavada kızartma
-
- Soya fasulyesi ile haşlanmış tavuk ayağı
-
- Peynir İpi Rulo
