Lif kabağı
200 g
Karides
80 g
domuz eti
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, aroma ve aroma Karidesli lif kabağı et çorbası 1 İçindekiler: lif kabağı, karides, et. 2 Lif kabını yıkayın, soyun, etini kesin ve parçalara ayırın. 3 Karidesleri karides ipliğinden çıkarın, yıkayın ve eti ince dilimler halinde kesin. 4 Et dilimlerini kaynar su ile haşlayın. 5 Yeşil soğanları kesin. 6 Bir tencerede yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 7 Lif kabını küplerini ekleyin ve renk değişene kadar karıştırarak kızartın, uygun miktarda su kaynatın. 8 Karides, beyazlatılmış et dilimleri, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin. 9 Yüksek ateşte bir süre pişirin.