Kimyon Kavrulmuş Kanat ve Kavrulmuş Bacaklar - Yemeği
Malzemeler
Tam kanat
8
Ördek bacağı
5
Aksesuarlar: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda bal kaburga, doğru miktarda bal, doğru miktarda kimyon tozu, doğru miktarda
Kimyon kanatları ve bacakları kızartma yöntemi 1 Kanatları ve bacakları yıkayın, bir çatalla birkaç küçük deliği delin ve iki saatten fazla baharatla marine edin. Lezzetli hale getirmek için ortasından çevirin.
2 Bir araya getirmek için demir lehim kullanın.
3 Önceden ısıtılmış fırına koyun, sıcak havayı açın ve 20 dakika 200 derecede ısıtın.
4 Bal sosu kaburgalarına biraz su ve bal ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Pişirdikten yirmi dakika sonra çıkarın ve sosu tekrar fırçalayın.
6 Tekrar sıcak havayı açın ve 20 dakika 200 derecede ateşleyin.
7 Üzerine eşit miktarda kimyon serpin, lezzetlidir.
