Büyük kemik
1
Beyaz turp
1 parça
Aksesuarlar: Çin kurdu, tuz, 2 yemek kaşığı, 1 parça zencefil, beyaz şarap Büyük kemik muşmulalı turp çorbası uygulaması 1 Büyük kemikleri yıkayın ve kaynar suyla haşlayın 2 Bir güveç koyun, su ekleyin 3 Zencefil ekleyin 4 Beyaz şarap ekleyin 5 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin 6 Tuz ekleyin ve 30 dakika pişirin 7 Doğranmış turp ve kurt meyveleri ekleyin, 20 dakika pişirin 8 Güveç ve servis yapın