Malzemeler
Pho
500 g
Çıtır sosis
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, tat, çok taze, istiridye sosu, doğru miktarda soya sosu, biraz yeşil biber, 2 yeşil soğan, 30 gr, havuç, 50 gr
Kızarmış pirinç erişteleri ile çıtır sosis nasıl karıştırılır 1 Çıtır sosisleri şeritler halinde kesin, havuç, yeşil biber ve yeşil soğan doğrayın.
2 Satın aldığım pho büyüktü ve kendi başıma şeritler halinde kestim.
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, çıtır sosis, havuç, yeşil biber ve yeşil soğanı tavaya koyun ve kırılana kadar kavurun.
4 Ardından pho'yu ekleyin ve kızartın.
5 Uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin.
6 Uygun miktarda aroma ekleyin ve istiridye sosunu ve koyu soya sosunu eşit olana kadar kızartın.
7 Arpacık soğanı tencerenin hemen önüne koyun.
8 Karıştırın ve tavadan çıkarın.
-
- Domuz Rezene Turtası
-
- Tavada kızartılmış kabak
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Ördek
-
- Yeşil biberli dana eti dilimleri
-
- Tatlı ve ekşi kısa kaburga
-
- Acı Kabak Mor Patates Yüzüğü
-
- Havuz balığı
-
- Siyah fasulye soslu dace ile kızarmış acı kabak
-
- Kereviz sivilce çorbası
-
- Domates Soslu Pomfret
-
- Lahana ve Havuç Topları
-
- Sarı İstiridye ile Buharda Yumurta Muhallebi
