Malzemeler
Taze tavuk
1
Kış kavunu
1 parça
Aksesuarlar: 10 biber, 8 biber, kuru biber, 4 yıldız anason, 1 gram, tarçın, 1 yeşil soğan, 1 zencefil, 1 sarımsak, 2 diş tuz, 4 yemek kaşığı beş baharat tozu, 2 gram soya sosu, soya sosu, doğru miktarda kaynar su, doğru miktarda
Küçük tavuk ve kış kavunu nasıl pişirilir 1 Tavuğu parçalara ayırın ve temizleyin
2 Kaynar su kabına koyun, suyu uçurun
3 Tencereye yağı koyun, fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı kızartın
4 Tavuk parçaları ekleyin
5 Yeşil soğan ekleyin
6 Sırayla Çin biberi, susam biberi, yıldız anason, tarçın ve kuru biberi ekleyin
7 Zencefil, sarımsak ve defne yaprağını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
8 Beş baharat tozu ekleyin
9 Tuz ekleyin
10 Kaynar suya koyun ve 30 dakika pişirin
11 Kış kavunu ekleyin ve kış kavunu pişene kadar pişirmeye devam edin
12 Güveç ve servis yapın
-
- Kızarmış Mantarlı Tavuk
-
- Etli tavada kızartılmış sarımsak filizi
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Lahana Turşusu Balık Fileto Çorbası
-
- Kremalı börek
-
- Büyük kemik wolfberry ile turp çorbası
-
- Kereviz Kızarmış Domuz Eti
-
- Acı Kavun Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış Tilapia
-
- Kızarmış patates cipsi
-
- Kızarmış kırmızı meyve
-
- Kızarmış Kabaklı Domuz Erişte Köfte
