Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, yeşil soğan, zencefil
Yumurtalı kızarmış pilav uygulaması 1 Patatesleri soyun, yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Yeşil biberi yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Bezelye hazırlayın.
2 Yumurtaları pişene kadar kızartın. Kızartmak.
3 Wok'a yağı koyun, kokulu yeşil soğanı ve zencefili karıştırın.
4 Bezelye 8 dakika olana kadar karıştırıldığında, tencerede patatesleri karıştırarak kızartın.
