Malzemeler
Kereviz
1000 g
Kıyma
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber tozu, istiridye sosu, un, un
Dağ sebzeleri ile doldurulmuş köfte nasıl buharda pişirilir 1 Kerevizi doğrayın, domuz eti dolgusu ile karıştırın, toz biber, istiridye sosu, salata yağı, doğranmış yeşil soğan ve zencefil ekleyin, hamur tatlılarını doldurmak için karıştırın.
2 Erişte ve güzel erişteleri ılık suyla haşlayın.
3 Tek tip büyüklükte bir ajan yapın.
4 Börek sarmalayıcılarına koyun.
5 Hamur dolgusunu koyun.
6 Köfte yapın.
7 Büyük bir tencereye koyun.
812 dakika kaynatıp buharda pişirin.
9 Çıkarın.
10 porsiyon.
-
- Kabak Yapışkan Pirinç Bardağı
-
- Lif Kabağı Yumurta Çorbası
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Üç renkli buharda pişirilmiş kek
-
- Lif kabağı kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış granüller
-
- Çay ağacı mantarı altın kulak balık çorbası
-
- Lif kabağı ve Yumurta Çorbası
-
- Ballı Buharda Pişirilmiş Kabak
-
- Yeşil Fasulye ve Arpa Sütü
-
- Jambon ve Kış Kavun Klip
-
- Lif kabağı ile kızarmış mantar
