Malzemeler
havuç
1
tatlı patates
200 g
Su kulağı
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, tavuk özü, su, nişasta
Yamla haşlanmış havuç mantarı 1 Islatılmış mantarı çamurdan yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük çiçekler halinde yırtın.
2 Havuçları soyun, yıkayın ve dilimler halinde kesin, soğanı dilimlere ayırın ve daha sonra kullanmak üzere zencefili dilimleyin.
3 İpliği soyun ve yıkayın, daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin.
4 Bir tencerede suyu kaynayan bir tencerede kaynatın, yam hapını bir dakika boyunca beyazlatmak için ekleyin ve kullanmak için çıkarın.
5 Wok'u ısıtın, ısıtmak için yemeklik yağ ekleyin, frenk soğanı ve zencefil dilimlerini soteleyin.
6 Havuç ve patates ekleyin ve kavurun.
7 Yam ekleyin, karıştırın, az miktarda su ekleyin ve bir süre pişirin.
8 Tuz ve tavuk özünü ekleyin ve eşit şekilde kızartın, nişastayı koyulaştırmak için biraz su kullanın.
-
- Altın Yeşim Hasır Şapka
-
- Yeşil soğanlı ızgara turp sazan
-
- Kızarmış köfte
-
- Kaplan derisi biber bölümü
-
- Yeşil çay beze beş cevizli ay keki
-
- Pirinç keki ile kızarmış yengeç
-
- Cordyceps Çiçek Güvercin Çorbası
-
- Kızarmış Altın Pirinç Keki
-
- Pirinç keki
-
- Baharatlı ördek ayağı
-
- Kırmızı Fasulye Hindistan Cevizli Kek
-
- Osmanthus Kabak Darı Ezmesi
