Malzemeler
Acı biber
3
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda eskitilmiş sirke, uygun miktarda rafine tuz, uygun beş baharat tozu, uygun miktarda monosodyum glutamat
Kaplan derisi biber bölümü nasıl hazırlanır? 1 Üç biber hazırlayıp yıkayın.
2 Acı biberin sapını çıkarın.
3 Bölümlere ayırın.
4 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, sivri biber kısmını ilave edin ve tavada kızartın.
5 Yüzeyin eşit şekilde kızartılması için acı biberi bir spatula ile bastırın.
6 Her iki tarafı hafifçe kömürleşene kadar kızartın ve servis yapın.
7 Küçük bir kase alın ve soya sosunu ekleyin.
8 Biraz sirke koyun.
9 Rafine tuz ekleyin.
10 MSG'yi yerleştirin.
11 Beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
12 Tencerede alt yağı bırakın ve doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ekleyin.
13 Aromayı karıştırın ve kızarmış biberi ekleyin.
14 Hazırlanan sosu ekleyin.
-
- Pirinç keki ile kızarmış yengeç
-
- Cordyceps Çiçek Güvercin Çorbası
-
- Kızarmış Altın Pirinç Keki
-
- Pirinç keki
-
- Baharatlı ördek ayağı
-
- Kırmızı Fasulye Hindistan Cevizli Kek
-
- Osmanthus Kabak Darı Ezmesi
-
- Çubuk kraker
-
- Mor Patates Yumurtalı Kek
-
- Memleketi Kızarmış Erişte
-
- İstiridye haşlanmış tofu
-
- Pirinç ocak hünnap kokulu saç keki
