Tavuk bacağı
150 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, taze ekstraksiyon, zencefil, yeşil soğan Kıyılmış tavuk nasıl buharda pişirilir 1 Tavuk budu yıkayın 2 Tavuk derisini ve kemiklerini çıkarın ve tavuğu doğrayın 3 Tavuğu blendere koyun 4 Biraz yeşil soğan ve zencefil suyu ekleyin 5 Püre haline getirin 6 Çubuklara yapışan tendonları çıkarmak için bir süre çubuklarla tek yönde karıştırın 7 Biraz şarap ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın 8 Biraz yağ ekleyin 9 Buharlı pişiriciye koyun ve yüksek ateşte 15 dakika buharlayın 10 dakika 5 dakika pişirin