Malzemeler
Grönland Halibut
500 g
Yeşil soğan zencefil
Doğru miktar
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı buharda pişirilmiş balık soya sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, biraz tuz, biraz yemeklik yağ, birkaç damla sirke, 0,5 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı saf su
Buharda pişmiş pisi balığı nasıl yapılır 1 Çözdürdükten sonra Grönland pisi balığı pullarını kazıyın ve bağırsaklardaki siyah tabakayı temizleyin
2 Taze soğan ve zencefil, kısmen rendelenmiş
3 Tabağın dibine yeşil soğan ve dilimlenmiş zencefil koyun
4 Dilbalığı koyun ve dilimlenmiş yeşil soğanı ve zencefili
5 Tencerede su kaynadıktan sonra balığı ekleyin, yüksek ateşte 7 dakika buharda pişirin, ocağı 5 dakika kapatın.
6 Balık buharda pişirirken malzemeleri ve suyunu ayarlayın: 2 kaşık buharda pişirilmiş balık soya sosu, 1 kaşık pişirme şarabı, yarım kaşık şeker, birkaç damla sirke, 2 kaşık saf su ve iyice karıştırın
7 Buharda pişirilmiş balığı çıkarın, buharda pişen fazla suyu dökün, yeşil soğan ve zencefili çıkarın, ayarlanan sosla gezdirin, yağı ısıtın ve balığın üzerine dökün.
-
- Etli kızarmış nilüfer kökü dilimleri
-
- Shandong Köfte
-
- Sarımsaklı Haşlanmış Balık
-
- Karabiber Domuz Pirzola
-
- Mochi Kakao Ruan
-
- Çift Meyveli Kek
-
- Çikolatalı tost
-
- Fasulye Turşusu Sebzeler
-
- Kızarmış ahtapot topları
-
- Balık yumurtası suşi
-
- Yapışkan pirinç kekleri
-
- Tavada kızartılmış altın patates parçaları
