Cam kapları 100 derece fırında 10 dakika sterilize etmeye alışkınım.
Çilekleri yıkadıktan sonra saplarını kesin.
Isı yalıtımlı eldivenler giyin ve cam kabı çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
Çilekler ve kaya şekeri kademeli ve istiflenmiş
Beyaz şarabı dökün (en sevdiğiniz şarabı, tercihen 40'ın üzerinde alkol içeriği ile kullanabilirsiniz)
Mühürlenmiş ve serin bir yere yerleştirilmiş kaya şekeri doğal olarak eriyecektir
Beş gün sonra tadına bakmak için sabırsızlanıyorum.