Aksesuarlar Bitkisel yağ 20g tuz 3g ılık su 160g beyaz şeker 45g maya 3g
Amish beyaz tostu nasıl yapılır 1 Bitkisel yağ dışındaki tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun. Film çıkana kadar yoğurun Burada bitkisel yağ kullanılır, bu nedenle elle yoğurmak daha uygundur. Sonra boyutu ikiye katlamak için mayalayın.
2 Üç eşit parçaya bölün Daha sonra üzerini streç filmle örtün ve 10 dakika uyanın, çalıştırması daha kolay.
3 Bir parçayı alın ve açın. Tekrar çevirin, yüzeyin pürüzsüz olması gerektiğini unutmayın, böylece tostun yüzeyi pürüzsüz olur. Diğeri ise üçüncü ve dördüncü adımların tekrar tekrarlanacağı ve böylece hacmin daha yoğun olacağıdır.
4 Tost kalıbına koyun Yapışmaz bir tost kalıbı değilseniz, yumuşatılmış tereyağı sürmeyi ve yüksek toz serpmeyi unutmamalısınız. Kolay yapışmaz. Onları sıraya koy.
5% 80 dolana kadar fermente edin.
6 Fırını 145 derecede önceden ısıtın, en alt katman, yukarı ve aşağı ateşleyin. 50 dakika örtün. Kalıptan çıkarma.
