korunmuş yumurta
2 parça
Xianggan
2 parça
kırmızı biber
2 parça
Sarımsak karanfil
2 yaprak
Frenk soğanı
2 parça
Yardımcı maddeler Tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, balzamik sirke, susam yağı Korunmuş yumurtalar kurutulmuş kokulu yumurta ile nasıl karıştırılır 1 Uygun miktarda suyu bir tencereye kaynatın, güzel kokulu kurumaya bırakın ve 1 dakika bekletin 2 adet beyazlatılmış kurutulmuş kokulu doğranmış 3 Korunan yumurtaları kabuk ve temiz su ile yıkayın 4 doğranmış korunmuş yumurta 5 Yeşil soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın, kırmızı biberi halkalar halinde kesin 6 Yumurta ve kurutulmuş kokulu bir tabak alın, üzerine soğan, sarımsak ve acı biber serpin 7 Uygun miktarda tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, balzamik sirke ve susam yağı koyun 8 İyice karıştırın