g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baoermeike Yoğurt Bardağı - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

120 g

Pudra şekeri

80 g

Yumurta

Mısır yağı

30 g

Aksesuarlar: 1 kutu yoğurt, 1 kutu kivi, 1 muz, 1 parça çikolatalı parmak bisküvi, 1 kutu

Baoermeike yoğurt kabı uygulaması 1 Yumurtaları leğene koyun.

2 Düşük hızda elektrikli bir çırpma teli kullanın ve büyük kabarcıklar göründüğünde ince şeker ekleyin.

3 Yumurta sıvısı beyazlaşana, şişene, belirgin çizgilerle ve hızla kaybolmayana kadar elektrikli bir çırpma teli ile yüksek hızda çırpın.

4 Mısır yağını çırpma teli boyunca damlatın ve çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın Çok uzun süre karıştırmayın, bu kolayca köpürür.

5 Düşük glütenli unu 3 kez bölün ve yumurta hamuruna süzün, ince ve kuru bir toz haline getirmek için bir spatula kullanın ve ardından bir sonraki una eleyin.

6 Karıştırma hızlı ve yumuşak olmalı ve köpüğün giderilmesini önlemek için süre çok uzun olmamalıdır.

7 Hazırlanan hamuru önceden tereyağlı kalıplara dökün ve 7-8 dakika doldurun, kalıplar tereyağlanmalıdır.

8 Büyük baloncuklar oluşturmak için hafifçe sallayın, önceden 180 ° ısıtılmış fırına koyun ve 20 dakika pişirin.

9 Pişirdikten sonra, kalıptan çıkarmadan önce çıkarın ve soğumasını bekleyin.

10 Yoğurdu ve muzu bir blender ile ince bir hamur haline getirin ve pastanın içine dökün, ardından küp küp doğranmış kiviyi koyun ve çikolatalı parmak kurabiyeleriyle süsleyin. Baoermeike yoğurt kabı hazır, güzel ~