Beyaz turp
150 g
un
200 g
Aksesuarlar: tuz, karabiber, zencefil, sarımsak, fıstık yağı Turp turtası nasıl yapılır 2 Dilimlenmiş turpları uygun miktarda koyun ve 5-10 dakika marine edin. 3 Fazla suyu elle sıkın 4 kıyılmış zencefil ve bir kenara koyun 5 Tavayı soğuk yağla ısıtın, aromayı kısık ateşte karıştırın 6 Kıyılmış turp dökün 7 Biber ekleyin 8 Tuz tadı 9 Baharatları ekledikten sonra eşit şekilde kızartın ve servis edin. 10 Orta sertlikte pürüzsüz bir hamur oluşturmak için unu suyla karıştırın ve 20 dakika uyanın 11 Hamuru eşit büyüklükteki maddelere bölün 12 Bir iksir alın, hamur haline getirin, rendelenmiş turp ekleyin 13 Çörek gibi mühürleyin 14 ve yuvarlak bir kek haline getirmek için bir oklava kullanın 15 İki yıl altın rengi kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın ve pişince servis edin!