"Bir çocuk ve iyi arkadaşının yemek yemek için belirli bir restorana gitmeyi sevdikleri zamanlar vardı. Bir restorana her gittiklerinde en sevdikleri yemeği sipariş ediyorlardı. Benim için sipariş ettikleri yemeği beğenmedim. Erişte sipariş edin ve bir çorba ekleyin. Aralarından seçim yapabileceğiniz birkaç çorba var. Tek sevdiğim şey bu kremalı mantar çorbası. Kalorisi yüksek olmasına rağmen biraz yemekte sorun yok. " Malzemeler
- Ağız gıcırdatma 200 g
- Tereyağı 30 g
- Mor soğan Yarım
- un 15 g
- Hafif krema 200 g
- Shimizu 200 g
Aksesuarlar
- karabiber tozu bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Ekmek dilimleri bir miktar
- Sütlü Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1Mor soğan yıkanmış ve ince doğranmış
- 2 öğütücü, yıkanmış ve dilimlenmiş
- 3 Ekmek dilimlerini küçük kare parçalara kesin, önceden ısıtılmış 160 derece fırına koyun ve yaklaşık 5 dakika pişirin (yüzey kızarır)
- 4 Tencereye tereyağı koyun ve yavaşça eritin
- 5 Soğanı ekleyin ve yavaşça kavurun
- 6 Soğan kokulu hale geldikten sonra, ağız öğütücüyü ekleyin ve kızartın
- Yumuşak olana kadar 7 parça halinde kızartın, çırpılmış krema dökün
- 8 Kaynayana kadar kızartın ve ocağı kapatın
- 9 Duvar kırıcı bardağa dökün
- 10 Duvar kesici açık
- 11 "Meyveler ve sebzeler" işlevini seçin ve başlat düğmesine basın
- 122 dakikada tamamlandı
- 13 Un ve suyu karıştırın ve iyice karıştırın
- 14 Krem şantili mantar çorbası ve karışık hamuru birlikte tencereye dökün ve kısık ateşte yavaş yavaş kızartın
- 15 Yoğun olduğunda biraz tuz serpin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ocağı kapatın
- 16 Tavadan çıkınca kızarmış ekmek dilimleri ve karabiber serpin
İpuçları
1. Kızartma sırasında ateşi düşük tutun 2. Çorbanın daha kalın olması gibi, kızartma süresini de uygun şekilde uzatın 3. Mutfak gereçleri kullanın: Midea WBL1021W kırık duvar pişirme makinesi
-
- İspanyol deniz ürünleri paella
-
- Sıcak ve ekşi kavun şeritleri
-
- Doldurulmuş sebzeler
-
- 10 aylıktan önce karnabahar ve domuz ipi yulaf ezmesi
-
- Spagetti
-
- Hardal wonton
-
- Ananaslı Kızarmış Yumurta Pilavı
-
- Kemik Suyu Karidesli Tavuk Wonton
-
- Tembel Yumurtalı Gözleme
-
- Domates ve hardal yumurtalı erişte
-
- Taze et köfte
-
- Hardallı domuz erişte