Sıcak ve ekşi kavun şeritleri - Yemeği
"Üç gün evde salatalık satın aldım ve hiç yeme şansım olmadı. Günden güne solmayı izlemek canımı yakıyor (sebzeler yağdan daha pahalı). Akşam yemeğinden sonra kocam arkadaşları ile mahjong oynamaya gitti. I Mutfağı temizledikten sonra o iki zavallı salatalığı tekrar gördüm. Birden önce yemeyi sevdiğim küçük bir turşu oldu ~ sıcak ve ekşi kavun şeritleri, hehehe, işte bu ... " Malzemeler
- salatalık İki
- Biber yağı Doğru miktar
- şeker Biraz daha fazla
- Turşu tuzu Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Salatalığı yıkayın ve şeritler halinde kesin, tuz serpin ve 20 ila 30 dakika marine edin Biraz daha uzun süredir marine ediyorum, tuzlu, ha ha ha.
-
2 Marine ettikten sonra tekrar tekrar su ile durulayın. Kuru kontrol edin.
-
3 Şeker için küçük bir baharat kaşığı kullandım, altı tam kaşık (Öncesine üç kaşık koydum, tatlı değil, tatlıyı severim) 1 kaşık acı biber yağı, 3 kaşık sirke, 2 kaşık hafif soya sosu (Hafif soya sosunun soya sosu olmadığını unutmayın) Biraz daha susam yağı ve malzemeleri karıştırdıktan sonra yarım saat marine edin ...
-
4 Beslenme çantasını topla ve öğlen mezeleri hazır, peki? Terbiyeli, değil mi? Ha ha ha
Doldurulmuş sebzeler
Sonraki
