Kırmızı ve beyaz sıralama-kıyılmış turp biber - Yemeği
"Beyaz turp yaygın bir sebzedir. Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir. Tadı biraz baharatlıdır. Modern araştırmalar, beyaz turpun sindirimi artırabilen ve iştahı artırabilen hardal yağı, amilaz ve ham lif içerdiğine inanmaktadır. Gastrointestinal peristaltizmi hızlandırın ve öksürüğü rahatlatın ve balgamı azaltın. Geleneksel Çin tıbbının teorisi aynı zamanda tadın tatlı, doğası gereği serin, akciğer ve mide meridyenine girdiği ve iyi bir gıda tedavisi olduğuna inanmaktadır. Birçok hastalığı tedavi edebilir veya tedavi edebilir. Tercih edilen "." Malzemeler
- Beyaz turp Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Beyaz turpu yıkayın, soyun ve dilimleyin. Marine etmek için biraz tuz ekleyin Amaç, turptaki suyun uygun bir tadı dışarı atmasına izin vermektir. Kıyılmış turptan su çıktıktan sonra suyu sıkın ve daha sonra kullanmak üzere uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin (önce karıştırmayın)
-
2 küçük kaşığa biraz yağ ve kuru biberi dökün, gazı en düşük ısıya getirin ve yavaşça ısıtın (bunun için uygunum, elbette bir tencere kullanabilirsiniz)
-
3 Yağ biraz köpürmeye başladığında, biberin rengi biraz değiştirilmelidir, aksi takdirde yanar ve kokusuz olur.Çok yumuşak ve baharatlı ise tadı güzel olmaz.
-
4 Az önce terbiye edilmiş rendelenmiş turpun üzerine ısıtın ve dökün.
-
5 İyice karıştırın ve 10 dakika sonra yiyebilirsiniz.
kremalı mantar çorbası
Sonraki
