Taze et köfte - Yemeği
"" Taze et köfte "bunu yapın, tuzlu, hoş kokulu ve yumuşak, sos dolu, bir lokma satılandan daha iyidir! Malzemeler
- Kıyma 80 gram
- Yumurta 1 parça
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Çok amaçlı un 120 g
- Maya 2,5 g
- tuz bir miktar
- Zencefil bir miktar
- Tuzlu Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1120 gram çok amaçlı un, 80 gram kıyma, 2.5 gram maya, 1 yumurta, biraz kıyılmış zencefil, biraz doğranmış yeşil soğan, biraz tuz
-
2 adet kıyma yumurta ekleyin ve tüm baharatları iyice karıştırın marine edin
-
3 Maya su ekleyin Seyreltin ve unla karıştırın hamur haline getirin
-
4 Hamuru streç filmle örtün ve pişirme kutusuna koyun, "fermantasyon modu -38 -50 dakika" seçeneğini seçin
-
5 Mayalanmış hamuru birkaç kez yoğurun, 6-8 dakika uyandırın, yoğurun ve uzun şeritler halinde kesin
-
6 Küçük dozu yuvarlak şekle yuvarlayın
-
Kıymalı 7 paket yakın tarafı
-
8 Mikro entegre buharlama makinesini yerleştirin, "normal buharlama -100 -18 dakika"
-
9 Buharda pişirdikten sonra , tadına bakabilirsiniz
-
10Yemek pişirmek, yiyeceğe ruh verme sürecidir, buharda pişirmek yiyecekleri gerçekten lezzetli kılar
İpuçları
Tips 1 Malzemelerin tazeliği, lezzet deneyimini büyük ölçüde uyandırabilir 2 Hamuru birkaç kez tekrar tekrar yoğurun, birkaç dakika uyanırsanız etkisi daha iyi olur Hardallı domuz erişte
Sonraki
