Domates ve hardal yumurtalı erişte - Yemeği
"Domates ve yumurtalı erişteyi çok severim ve bundan sıkılmıyorum. Bu sefer domates ve yumurtalı erişte yaptım, rendelenmiş hardal ekledim, daha lezzetli. Daha da çok seviyorum." Malzemeler
- domates 50 gram
- Hardal 40 g
- Tel şehriye 60 g
- Yumurta 60 g
- sıvı yağ Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domatesleri ve hardal yumrularını yıkayın. Erişte ve yumurta hazırlayın
-
2 adet kıyılmış hardal yeşili
-
3 Hardal yumruğunu suya koyun ve tuzluluğu azaltmak için yıkayın
-
4 doğranmış domates
-
5 Tavadan taze soğan ve zencefili tavada karıştırın ve domatesleri karıştırın.
-
Tavada 6 hardal hardalı ve kızartın
-
Adım 7: Uygun miktarda su ekleyin, tencereye kurutulmuş erişte ekleyin
-
8 Yumurtaları çırpın, tencereyi örtün ve pişirin, malzemeler pişene kadar pişirin ve ocağı kapatın
-
9 servis edin ve tadını çıkarın
İpuçları
1. Hardal turşusu nispeten tuzludur, bu yüzden tencereye koymadan önce yıkayın veya bir süre ıslatın. 2. Hardal turşusu hem tuzlu hem de lezzetlidir, başka çeşniler eklemeye gerek yoktur. Tembel Yumurtalı Gözleme
önceki
Taze et köfte
Sonraki
