Aksesuarlar Hafif soya sosu 1 çorba kaşığı kızarmış soya sosu 1/2 çorba kaşığı pişirme şarabı 1 çorba kaşığı su 2 çorba kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı zencefil uygun miktarda arpacık soğanı uygun miktarda kereviz uygun miktarda yağ uygun miktarda
Deniz tarağı nasıl kızartılır ve pişirilir 1 Deniz tarağı satın alın ve pirzolaları temizleyin 1 çay kaşığı tuzu alıp bir saat marine edin.
2 Yeşil soğan ve yeşil soğan yapraklarını ayrı ayrı bölümler halinde hazırlayın, zencefil ve kerevizi parçalara ayırın.
3 Sosu yapmak için 1 yemek kaşığı pişirme şarabı, hafif soya sosu, kızarmış soya sosu ve su hazırlayın.
4 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ dökün ve marine edilmiş balık parçalarını ekleyin.
5 Orta-düşük ateşe çevirin ve her iki tarafta altın olana kadar kızartın
6 Rendelenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın.
7 Pişen şarabı dökün
8 Hemen kapatın ve 1 dakika pişirin
9 Kerevizi ekleyin ve sosu gezdirin
10 Örtün ve 2 dakika pişirin
11 Yeşil soğan yapraklarını ekleyin, ocağı kapatın ve iyice karıştırın.
