Malzemeler
soya peyniri
1 parça
yeşil biber
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, nişasta, zencefil, birkaç dilim kuru kırmızı biber, 3 tavuk özü, birkaç siyah mantar
Baharatlı tofu nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Yeşil biberi yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın. Mantarı ıslatın, yıkayın ve küçük parçaları yırtın. Tofuyu üçgen parçalar halinde kesin.
3 Sıcak tavaya biraz daha yağ dökün. Tofuyu porsiyonlar halinde kızartın.
4 Kızarıncaya kadar her iki tarafı da kızartın, sonra alın.
5 Tencerede kalan yağı kullanarak zencefili ve kuru biberi güzel kokulana kadar karıştırarak kızartın.
6 Mantarı ekleyin ve kavurun.
7 Kızartılmış tofuyu ekleyin.
8 Yeşil biberleri ekleyin.
9 Birkaç kez dikkatlice karıştırın.
10 Su nişastası ekleyin ve iyice kaplayın.
11 Uygun miktarda su ekleyin, kaynatın ve suyunu toplayın. Son olarak, tadına bakmak için tuz ve tavuk özü ekleyin.
12 Tencereyi kaldırın ve tabağa koyun.
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Fasulye Filizi ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Siyah Susamlı Soya Sütü
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Kurutulmuş su teresi
-
- İki renkli turp kızarmış sosis
-
- Footboard sandviç ekmeği
-
- Sazanlı Izgara Mantar
-
- Deniz Pilavı ile Kızarmış Fasulye Filizi
-
- Kremalı Meyve Yulaf lapası
-
- Hindistan Cevizli Tost
-
- Balık şehriye çorbası
