Xianggan
200 g
Yağsız domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, fasulye ezmesi, 2 yeşil biber Kuru soya peyniri nasıl kokulu yapılır 1 Biberleri parçalara ayırın, yıkayın ve bir kenara koyun Üçgen şeklinde kesilmiş 2 kurutulmuş kokulu 3 Tavayı yağla ısıtın, kesilmiş yağsız domuz parçalarını yağın üzerine geçirin, alın ve bir kenara koyun 4 Bir tavada yağı ısıtın, kırmızı biber ekleyin ve kızartın 5 Acılı yumuşayana kadar karıştırın ve biraz fasulye ezmesi ekleyin 6 Fasulye ezmesini güzel kokulana kadar karıştırın 7 Kurutulmuş kokulu ekleyin ve karıştırmaya devam edin, uygun miktarda tuz, karabiber ve MSG ekleyin 8 Uygun miktarda su ekleyin, pişirin ve kızartın, ardından tavadan çıkacaktır.