Soya sütü
250 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, tuz, susam, yapışkan pirinç eriştesi, un, nişasta ve nişasta Soya Sütü Nasıl Kızartılır 1 Soya sütü ve yumurta hazırlayın 2 Tuz ve karabiber, yapışkan pirinç eriştesi, un ve nişastayı 0,5: 1: 1: 1 oranında karıştırın, uygun miktarda susam ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun 3 Yumurtaları çırpın, süzün ve soya sütüne dökün 4 Yumurta ve soya sütünü biraz tuzla karıştırın 5 Bir tencereye kaynar su koyun ve yaklaşık 8 dakika buharda pişirin 6 Buharda pişirilmiş soya sütünü ve yumurtaları kalıptan çıkarmayı kolaylaştırmak için kabın yan tarafına işaretlemek için bir kürdan kullanın 7 Doğrama tahtası üzerinde ters çevirin ve küçük parçalar halinde kesin 8 Bir bıçakla tutun, karıştırılmış kızarmış tozun içine koyun ve eşit şekilde kaplamak için eşit şekilde kaynatın 9 Kızartılmış toz kaplandıktan sonra toplanması kolaydır 10% 40 yağ sıcaklığında derin kızartma 11 Kızarmış yüzey altın rengi ve çıtır