Angelica, yer fıstığı ve kırmızı hurma ile haşlanmış siyah kemikli tavuk - Yemeği
"Siyah kemikli tavuk, adını siyah kemiklerinden, derisinden ve etinden alır; melanin, protein, 18 çeşit amino asit ve B vitaminleri gibi 18 çeşit eser element bakımından zengindir. Siyah kemikli tavuğun toplam serum proteini ve r-globulin içeriği Her ikisi de sıradan tavuklardan önemli ölçüde daha yüksektir. 100 gram siyah kemikli tavuğun amino asit içeriği, sıradan tavuğunkinden 25 kat daha fazladır. Demir içeriği, sıradan tavuğunkinden 45 kat daha fazladır. Siyah kemikli tavuk toniği tek başına veya diğer toniklerle birlikte diyet yapmak için kullanılabilir Tıbbi diyet. Angelica, fıstık ve kırmızı hurma ile haşlanmış siyah kemikli tavuk, kanı besler, qi'yi besler, kan dolaşımını teşvik eder, kan durgunluğunu, güzelliğini ve güzelliğini giderir, çoğu insan tarafından alınabilir. Özellikle fiziksel güçsüzlük ve kan eksikliği, karaciğer ve böbrek yetmezliği, dalak ve mide zayıflığı olan kişilerde etkilidir. " Malzemeler
- Net siyah tavuk 1
- Yer fıstığı 50 gram
- kırmızı randevular 50 gram
- Angelica 5 g
- Astragalus bir miktar
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Yeşil soğanlar 1 bölüm
- Pirinç şarabı 10 g
- Beyaz biber 1 kepçe
- tuz 2 kaşık
- Codonopsis Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Siyah kemikli tavuk temizlenmiş
-
2Aksesuarlar hazır
-
3 Siyah kemikli tavuğu temizleyin, bir tencereye soğuk suya koyun, iki dilim zencefil ve bir dilim yeşil soğan ekleyin ve kaynatın
-
4 Kanayan suyu beyazlatın ve kirleri giderin
-
5 Aksesuarlar su ile yıkanır
-
6 Siyah kemikli tavuğu kaynatın ve durulayın
-
7 Güveç tenceresine koyun
-
8 Baharatı, iki dilim zencefili koyun ve yaklaşık 10 gram pirinç şarabı dökün
-
9 Bir tencereye koyun ve bir güveç seçmek için sıcak su ekleyin ve 2-3 saat pişirin
-
Kaynattıktan sonra 10 beyaz biber ve tuz
-
11Bu çorba kaynadıktan sonra biraz tatlı ve tadı çok lezzetli
-
12 bitmiş besleyici ve lezzetli çorba
