g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tayvan Çıtır Sosis - Yemeği

Ana malzemeler

bal 25 g
Kırmızı maya tozu 1,5 g
soya sosu 30 g
Soğan tozu 5 g
Tarçın Tozu 3g
Beyaz biber 5 g
Su 55 g
Frenk soğanı tozu 2 g
Mısır unu 20 g
Ön bacak eti 1000 g
Şarap pişirme 25 g
tuz 20 g
Kaya şekeri tozu 25 g

Aksesuarlar

Koyun kovanı 4 parça

Orijinal Damak zevki
beceri Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Ön bacak etini çok çamurlu değil kıyma şeklinde çırpın, biraz et daha iyidir. Kıyma en iyisi, kendimi çok yorgun hissediyorum. Kaya şekeri tozu, tuz, hafif soya sosu, bal ekleyin ve tek yönde eşit olarak çırpın
2 Soğan tozunu, zencefil tozunu, frenk soğanı tozunu, beyaz biber tozunu ekleyin ve tek yönde eşit şekilde çırpın.
3 Mısır nişastası ve kırmızı maya pirinci ununu koyun ve eşit şekilde tek yönde çırpın
4 Pişirme şarabını ve suyu porsiyonlar halinde koyun ve tek yönde eşit şekilde karıştırın, daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun
5 Muhafazayı hazırlayın, talimatları izleyin, 3-4 kez yıkayın, 30 dakika suda bekletin
6 Lavman artefaktını temizleyin (kasa için satın alındı)
7 Sırılsıklam kılıfları yavaşça sihirli lavmanın üzerine koyun, bir tam set ve kuyruk düğümlendi. Büyük delik olup olmadığını kontrol edin, varsa kesin, ama bulamadım
8 Eti lavman artefaktına koyun ve birleştirin
9 Doldurmaya başlayın, çok hızlı doldurmayın, çok fazla doldurmayın, yavaşça yoksa kasayı kırar
10 Bir kuyuyu doldurun ve kapanışta düğümleyin
11İstediğiniz uzunluğa göre pamuk ipliği ile tek tek bağlayın
12 Her şey bittikten sonra asın, havalandırılan bir yere koyun ve bir gece kurumasını bekleyin.
13 Ertesi gün kuru bağırsakları tencereye koyun ve içine soğuk su dökün.
14 Köpüğü yüksek ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirip yavaşça pişirin
15 Pişene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin, bağırsaklar dolacaktır.
16 Suyu pişirin, çıkarın ve boşaltın, soğumaya bırakın
17 Soğuduktan sonra tellerin bağlı olduğu yerde ayırın, buzdolabına koyun ve buzdolabında tutun, kızartın veya yemek yerken fırında pişirin