Şekerli Kızarmış Alıç - Yemeği
"Kavrulmuş alıçın şekerdeki etkisi aslında taze alıcının etkisine benzer. Şekerde sotelenmiş alıç yeni bir alıç yöntemidir. Tadı güzeldir, dış kabuğu tatlıdır ve yağlı değildir, tadı eritilir ve tadı eşsizdir. Uzun süre yemek yağlı değil; geleneksel şekerli alçılara göre tadı daha güzel, daha dayanıklı, daha çekici ve dişlerinize yapışmıyor. " Malzemeler
- Alıç Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Beyaz sirke Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Alıç sapları çıkarılır, yıkanır ve kurutulur
-
Şekeri koyun, uygun miktarda su ekleyin ve kızartın
-
3 Yüzey köpürüyor, yarım kaşık beyaz sirke dökün ve iyice karıştırın
-
4 Alıç ekleyin ve alıç yüzeyi şurupla kaplanacak şekilde kızartın.Şurabın sıcaklığı düştükçe, alıcının yüzeyindeki şurup beyaz kristaller olarak görünmeye başlar, şurubun sıcaklığı soğuyana kadar beyaz kristaller daha belirgin hale gelir.
-
5 Soğuduktan sonra sorun yok Alıç toplarını çıkarın Tencerede beyaz şeker kristalleri kaldı, tutulması zor görünüyor mu? Tencereye uygun miktarda soğuk su dökün veya birkaç alıç ekleyin, alıç şurubuna kaynatın, tencere de yıkanır ve bir bardak içecek olsun, bir taşla iki kuşu öldürmez mi? Sen de dene!
Tayvan Çıtır Sosis
Sonraki
