Ev yapımı soğuk erişte - Yemeği
Çiğ erişte keki 1 parça salatalık, 1 küçük havuç, 1 küçük yumurta, 1 parça yemek, doğranmış yeşil soğan, susam yağı, tuz, hafif soya sosu, yaş sirkesi, acı biber yağı, toz biber ve toz biber
1. Bir yumurtayı çırpın ve bir tavada kızartın.
2. Malzemeleri hazırlayın, salatalığı, havucu, yumurta kabuğunu ve doğranmış yeşil soğanı doğrayın!
3. Kızarmış yumurta kabuğunun tavasına su koyun, biraz tuz ekleyin, çiğ erişte kekini kaynatın ve pişsin!
4. Erişteleri toplayın, suyu boşaltın ve yapışmasını önlemek için susam yağı ile karıştırın.
5. Suyu yapmak için yeşil soğan tabağına sirke, hafif soya sosu, kırmızı biber yağı, toz biber ve diğer malzemeleri ekleyin!
6. Salatalık parçalarını, havuç parçalarını ve yumurta kabuğu parçalarını erişte üzerine yerleştirin ve ayarlanan sos ile gezdirin!
7. Bitmiş resmi iyice karıştırın!
Büyük tabak tavuk erişte
önceki
Ev yapımı soslu erişte
Sonraki
