1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Tencereye biraz yağ koyun, yumurtaları koyun, yayarak çıkarın.
3. Soğanı doğrayın, tavaya biraz yağ koyun, soğanı ve siyah mantarı ekleyin ve kavurun.
4. Malzemeler ölünceye kadar kızartın, tuz ve tavuk özü ekleyin ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin, kenara koyun.
5. Tencereye temiz su dökün ve kaynatın, alt şeritleri pişirin ve suyu çıkarın.
6. Erişteleri bir kaseye koyun, harika yemekler ekleyin, susam yağı ve biraz soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Bitmiş ürün çizimi.