g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Patates, havuç, yeşil biber, soğan, zencefil, sarımsağı kesin ve kenara koyun

2. Kanı çıkarmak için tavuğu kaynar suda kaynatın, daha sonra kullanmak üzere alın ve boşaltın.

3. Tencerede yağı ısıtın, yağ% 80 sıcakken biber, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve bir koku için kızartın

4. Süzülmüş tavuğu tencereye dökün ve birkaç dakika karıştırın, uygun miktarda soya sosu ekleyin ve rengini alana kadar kızartın.

5. Uygun miktarda su ekleyin, uygun miktarda tuz, şeker, pişirme şarabı, anason ekleyin

6. Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 7,8 dakika pişirin, mantar, havuç ve patatesleri ekleyin ve yaklaşık 15 dakika daha pişirin.

7. Son olarak yeşil biber ve sebzeleri ekleyin, pişmiş erişteleri çıkarın ve içine koyun, eşit şekilde karıştırın ve yemeye başlayın