g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Köri Patates Tavuklu Pilav - Yemeği

"Oğlum Cuma gecesinden beri körili pilav için çığlık atıyor. Bugün oğlum sanat okumaya gitti. Dışarıdan döndüğünde, onu gördüğünde mutlu bir şekilde yemek yiyecek. Ben memnunum ve mutluyum." Malzemeler

Patates 1 parça
havuç Yarım
tavuk Doğru miktar
köri tozu bir miktar

Aksesuarlar

köri tozu Eksik sayım
Kara Susam Eksik sayım
Dilimlenmiş zencefil Eksik sayım

Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Patatesleri ve havuçları küpler halinde kesin, buharda pişirilmiş suyu buharlı tencereye koyun ve buharda pişirin.
2 Tavuğu parçalara ayırın, soya sosu, biraz tuz ekleyin, şarap pişirin ve 20 dakika marine edin.
3 Patates küpleri ve havuç küpleri buharda pişirildiğinde çıkarın, ısıtmak için tencereye biraz yağ koyun, zencefil dilimlerini ekleyin, marine edilmiş tavuk küplerini dökün ve bir süre kavurun.
4 Havuç ve patates parçalarını dökün, biraz soya sosu ekleyin, biraz köri tozu ekleyin ve sonra biraz su dökün, çok fazla su değil, yemeğin sadece yarısını kaplayın, tavayı kapatın, tavuk pişene kadar pişirin, su nişastasıyla çorbayı kalınlaştırın .
5 Pirinci bir kaseye koyun ve tekrar tabağa koyun, daha güzel olması için üzerine biraz susam serpin.Körili patates tavuk pilavını yan tarafa koyun. Hadi yiyelim!