Choy Sum
400 g
korunmuş yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, mısır nişastası, tavuk tozu, tavuk tozu Korunmuş yumurta ve lahana çorbada nasıl servis edilir 1 Korunan yumurta soyulur ve parçalara ayrılır 2 Choy sum suyunu suda yıkayın 3 Bir tencerede suyu kaynatın, çoyun suyunu ekleyin 4 Choy sumunu sıkıştırın ve bir tabağa koyun 5 Bir tencerede kaynatmak için az miktarda yumurta ve zencefil getirin 6 Tuz ve tavuk tozu ile tatlandırın 7 Kaynatma anahtarı ateşi 8 Pişmiş çorbayı çoyun üzerine iyice dökün